格韵安徽舌尖合肥

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《格韵安徽舌尖合肥》是一款Android平台的应用。
软件名称
格韵安徽舌尖合肥
软件平台
Android
软件大小
3.67MB

格韵安徽舌尖合肥应用介绍

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本书属《格韵安徽》系列丛书之合肥特色美食篇。合肥生产的烘糕,金黄油润,香酥可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种。它具有香、甜、酥,具有润肺消喘的功效,久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。石塘驴巴素有“天上龙肉、地下驴肉”之誉,堪称饮誉华夏的一道名点。相传楚汉相争时,项羽兵败垓下,洒泪别姬。姬等被汉兵追至今石塘镇附近,饥乏交加,求食于一黄姓蹄角行主,店主怜之,以锅中卤煮之熟驴肉配料与之,姬等果腹以为美食,复又遁去。未几,为追兵所杀,姬之尸首随水淌于一石桥下被阻(“石塘”地名因此取谐音而得之),美人虽去,而黄记“驴巴”因了美人香名,口口相传,口耳相传,成为地方名产。[1] 

格韵安徽舌尖合肥支持版本

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参考资料