意大利方馄饨配奶油汁

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中文名
意大利方馄饨配奶油汁
主    料
意大利面300克
辅    料
杏仁15克 奶油100克
调    料
大蒜(白皮)5克 橄榄油25克 盐3克

目录

意大利方馄饨配奶油汁材料

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主料:意大利面300克
辅料:杏仁15克 奶油100克
调料:大蒜(白皮)5克 橄榄油25克 盐3克

意大利方馄饨配奶油汁做法

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1. 方馄饨入开水中煮10分钟左右捞出,沥干水分
2. 炒锅内加入橄榄油,先将蒜泥炒香
3. 再加入杏仁片、奶油汁和盐、胡椒,略滚,倒入方馄饨
4. 以小火将奶油汁浓缩至稠,即可装盆.

意大利方馄饨配奶油汁制作提示

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1. 此菜需备意大利方馄饨约300克,可以根据自己口味制作,或到超市买成品.
2. 奶油汁不宜浓缩太厚.
词条标签:
食品 菜品